1. Тип продукта:

Скумбрия круглая целиком

2. Регион и сезон рыбалки:

Происхождение: получено из богатых питательными веществами вод северной части Атлантического океана.

Сезон сбора урожая: в основном вылавливается в период с конца весны до начала осени, что обеспечивает максимальную свежесть и вкус.

3. Обработка:

Необработанный, в лобовой части, чешуя неповрежденная.

Индивидуальная быстрая заморозка (IQF) для сохранения естественной свежести.

4. Диапазон размеров:

12+,14+,16+,18+,20+22+,24см+,

5. Основные моменты питания:

Содержание жира: богато полезными жирными кислотами омега-3, что способствует сбалансированному питанию.

Богато белком: качественный источник нежирного белка и необходимых питательных веществ.

6. Универсальность в кулинарии:

Подходит для различных способов приготовления: гриля, запекания, жарки или приготовления на пару.

Адаптируется к различным кухням мира, придавая блюдам особый вкус.

7. Фокус рынка:

Предназначен для любителей морепродуктов, ресторанов и рынков, которые ценят уникальный вкус ставриды.

Привлекает потребителей, ищущих питательный и ароматный вариант морепродуктов.

8. Информация об упаковке:

Массовая упаковка для удобного хранения и обращения.

Индивидуальная маркировка с четкими сведениями о продукте, включая вес, происхождение и инструкции по обращению.