1. Тип продукта:
Целый круглый путассу (Micromesistius poutassou)
2. Информация о сборе:
Район вылова: Северная часть Атлантического океана, преимущественно в водах вокруг Исландии и Норвегии.
Время сезона: Обычно урожай собирают в конце зимы и начале весны, с пиком доступности с января по апрель.
3. Обработка:
Необработанный, с головой, чешуя целая.
4. Содержание жира:
Нежирная рыба с низким содержанием жира, что делает ее источником здорового белка.
5. Упаковка:
Индивидуальная быстрая заморозка (IQF) для сохранения свежести и качества.
Тщательно упаковано, чтобы предотвратить ожоги при замораживании и обеспечить целостность рыбы.
6. Диапазон размеров:
Индивидуальный размер от 300 до 500 г на рыбу, отвечающий различным кулинарным предпочтениям.
7. Универсальность в кулинарии:
Идеально подходит для гриля, запекания, жарки или приготовления на пару.
Известен своим мягким вкусом, подходит для широкого спектра рецептов и кулинарных стилей.
8. Основные моменты питания:
Богат высококачественным белком, незаменимыми жирными кислотами омега-3, а также различными витаминами и минералами.
9. Ориентация на рынок: - Ориентирована на потребителей, ищущих универсальный и питательный вариант морепродуктов. - Идеально подходит для домашних хозяйств, ресторанов и любителей кулинарии, которым нужен экологически чистый и высококачественный продукт.
10. Информация об упаковке: - Для удобства предусмотрена объемная упаковка с индивидуальной маркировкой и четкими сведениями о продукте. - На упаковке указана информация о весе, происхождении и инструкции по обращению.
Почувствуйте свежесть и чистоту Северной Атлантики с нашим цельным путассу — вкусным и питательным дополнением к вашим кулинарным творениям.
