1. Описание продукта:
Тип продукта: Свежая тилапия (Oreochromis Niloticus)
Обработка: Потрошеная и очищенная от чешуи, IQF.
Упаковка: IWP или вакуумная упаковка для сохранения свежести, 20 фунтов/40 фунтов/коробка.
Диапазон размеров: 250/350 350/550 550/750 750+
2. Производственный процесс:
Тщательная обработка: наша тилапия проходит тщательную процедуру обработки, чтобы обеспечить высочайшее качество.
Сбор урожая: получен из устойчивых аквакультурных ферм с упором на этические и ответственные методы.
Потрошение и очистка от чешуи: обработаны квалифицированными работниками с высокой точностью, чтобы сохранить целостность рыбы.
3. Гарантия свежести:
Обязательства по сбору урожая до стола: мы уделяем приоритетное внимание свежести, сводя к минимуму время между сбором урожая и упаковкой, чтобы гарантировать максимальный вкус.
Управление холодовой цепью: наша цепочка поставок придерживается строгого контроля температуры, чтобы сохранить свежесть рыбы во время транспортировки.
4. Стандарты качества:
Инспекция: Регулярные проверки качества на каждом этапе обработки.
Соответствие: наше предприятие соответствует отраслевым и международным стандартам гигиены, безопасности и качества.
5. Упаковка:
Вакуумная упаковка: каждая рыба запечатана в вакууме, чтобы сохранить свежесть, предотвратить загрязнение и продлить срок хранения.
Маркировка: четкие и информативные этикетки с указанием веса, происхождения и инструкций по обращению.
6. Ценностное предложение:
Премиальное качество: наша тилапия предлагает домашним поварам и кулинарам ресторанного качества премиум-класса.
Удобство: потрошение и очистка от чешуи экономят время потребителям, обеспечивая удобство приготовления пищи.
Пищевая ценность: Тилапия является богатым источником нежирного белка, жирных кислот омега-3 и необходимых витаминов.
7. Целевой рынок:
Потребительские демографические данные: ориентированы на людей, заботящихся о своем здоровье, домашних поваров и любителей морепродуктов.
Каналы сбыта: супермаркеты, продуктовые магазины и онлайн-платформы.
Географический фокус: первоначально ориентирован на местные и региональные рынки с потенциалом расширения в зависимости от спроса.