Offrez-vous l'excellence culinaire : améliorez votre expérience culinaire avec nos filets de tilapia soigneusement transformés, offrant une qualité et une polyvalence inégalées. Des recettes gastronomiques à la cuisine de tous les jours, nos filets sont conçus pour dépasser vos attentes culinaires. Explorez les possibilités et savourez la fraîcheur à chaque bouchée.

1. Description du produit :

Type de produit : Filets de tilapia frais (Oreochromis iloticus)

Transformation : Filets désossés, sans peau, IQF,

Emballage : Emballé individuellement sous vide pour plus de fraîcheur

Gamme de tailles : 2/3 oz, 3/5 oz, 5/7 oz, 7/9 oz, 9/11 oz, 11+oz

2. Processus de production :

Traitement soigné : nos filets de tilapia sont soumis à un processus méticuleux pour garantir une qualité supérieure.

Approvisionnement : Tilapia provenant de fermes aquacoles de confiance et provenant de sources responsables et durables.

Filetage : des travailleurs qualifiés utilisent des techniques de filetage de précision pour garantir des coupes constantes et de haute qualité.

3. Assurance fraîcheur :

Engagement de la récolte à l'assiette : temps réduit au minimum entre le filetage et l'emballage pour un maximum de fraîcheur et de saveur.

Intégrité de la chaîne du froid : contrôles rigoureux de la température tout au long de la chaîne d'approvisionnement pour préserver la fraîcheur pendant le transport.

4. Normes de qualité :

Inspection régulière : contrôles de qualité rigoureux à chaque étape pour respecter et dépasser les normes de l'industrie.

Conformité : respect de réglementations strictes en matière d’hygiène, de sécurité et de qualité.

5. Emballage :

Scellé individuellement : chaque filet est scellé sous vide individuellement pour conserver la fraîcheur, éviter la contamination et permettre un stockage pratique.

Étiquetage : Étiquettes claires et informatives indiquant le poids, l’origine et les instructions de cuisson.

6. Proposition de valeur :

Filets de qualité supérieure : nos filets de tilapia offrent une expérience culinaire haut de gamme de qualité chef.

Polyvalence : Parfait pour diverses méthodes de cuisson, des grillades à la cuisson au four en passant par la saisie à la poêle, permettant aux consommateurs d'explorer diverses recettes.

Avantages nutritionnels : Les filets de tilapia sont une riche source de protéines maigres, faibles en graisses saturées et contiennent des nutriments essentiels.

7. Marché ciblé :

Données démographiques des consommateurs : Destiné aux personnes soucieuses de leur santé, aux cuisiniers à domicile, aux chefs et à ceux qui recherchent une source de protéines pratique et de haute qualité.

Canaux de distribution : supermarchés, épiceries spécialisées et plateformes en ligne.

Concentration géographique : ciblant initialement les marchés locaux et régionaux avec une évolutivité basée sur la demande.

8. Flexibilité du client :

Coupes personnalisées : flexibilité dans l'offre de tailles de filet personnalisées pour répondre aux exigences spécifiques des clients.

Options d'emballage en vrac : fournir différentes tailles d'emballage pour répondre aux besoins des consommateurs individuels et des acheteurs à plus grande échelle.

Solutions sur mesure : Volonté de collaborer avec les clients pour des besoins d'étiquetage privé ou d'emballage spécial.