Description du produit:

Type de produit : Poisson-chat rond entier (Clarias Fuscus)

Traitement : tour entier, de face

Conditionnement : Surgelé individuellement (IQF) pour une fraîcheur optimale

Gamme de tailles : 500/1000,1000/2000

1.Abordabilité :

Catfish Whole Round offre une option protéique abordable sans compromettre la qualité.

Accessible à une large base de consommateurs, répondant aux besoins des ménages et des entreprises soucieux de leur budget.

2.Richesses nutritionnelles :

Véritable centrale nutritionnelle, le poisson-chat est riche en protéines maigres, en vitamines essentielles et en acides gras oméga-3.

Soutient les consommateurs soucieux de leur santé qui recherchent un choix alimentaire nutritif et complet.

3.Polyvalence dans les applications culinaires :

Adaptable à diverses méthodes de cuisson, notamment le grillage, la cuisson au four, la friture ou la cuisson à la vapeur.

Améliore la créativité culinaire, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour les chefs et les cuisiniers amateurs.

4. Engagement de durabilité :

Provenant de fermes aquacoles réputées, conformes à des pratiques éthiques et durables.

S'adresse aux consommateurs soucieux de l'environnement et à la recherche de produits ayant une empreinte écologique minimale.

5. Sain et non transformé :

Fourni dans son état naturel – non transformé, de face et avec écailles intactes.

Séduit les consommateurs à la recherche d’une expérience de fruits de mer authentique et authentique.

6. Flexibilité culinaire :

Le format rond permet une gamme d'options de cuisson, offrant une flexibilité dans la préparation de plats traditionnels ou la création de recettes innovantes.

Parfait pour diverses cuisines culturelles, attirant un marché diversifié et mondial.

7. Commodité de l’emballage en vrac :

Idéalement emballé en vrac avec la technologie de surgélation individuelle rapide (IQF).

Offre une facilité de stockage, permettant aux consommateurs d'utiliser uniquement ce dont ils ont besoin tout en conservant la fraîcheur du poisson restant.

8.Accessibilité du marché :

Cible à la fois les ménages et les restaurants, garantissant l’accessibilité à une large base de consommateurs.

Répond aux exigences de l'industrie de la restauration, offrant une option économique mais de haute qualité.