1. Type de produit :

Chinchard entier rond

2. Région et saison de pêche :

Origine : Provenant des eaux riches en nutriments de l'océan Atlantique Nord

Saison de récolte : principalement pêché entre la fin du printemps et le début de l'automne, garantissant une fraîcheur et une saveur optimales.

3. Traitement :

Non transformé, frontal, écailles intactes

Surgelé individuellement (IQF) pour conserver la fraîcheur naturelle

4. Gamme de tailles :

12+,14+,16+,18+,20+22+,24cm+,

5. Points forts nutritionnels :

Teneur en matières grasses : riche en acides gras oméga-3 sains, contribuant à une alimentation bien équilibrée

Riche en protéines : une source de qualité de protéines maigres et de nutriments essentiels

6. Polyvalence dans les applications culinaires :

Convient à diverses méthodes de cuisson : griller, cuire au four, frire ou cuire à la vapeur

Adaptable à diverses cuisines mondiales, ajoutant une saveur distinctive aux plats

7. Focus sur le marché :

Destiné aux amateurs de fruits de mer, aux restaurants et aux marchés qui apprécient le goût unique du chinchard

Attire les consommateurs à la recherche d'une option de fruits de mer nutritifs et savoureux

8. Informations sur l'emballage :

Emballage en vrac pour un stockage et une manipulation pratiques

Étiqueté individuellement avec des détails clairs sur le produit, y compris le poids, l'origine et les instructions de manipulation