1. Type de produit :
Filets de Basa
2. Origine :
Provenant des eaux cristallines du Vietnam
3. Traitement :
Filets de première qualité, désossés, sans peau et parés pour plus de commodité culinaire
Surgelé individuellement (IQF) pour préserver la fraîcheur et la qualité
4. Gamme de tailles :
Filets disponibles en différentes tailles, répondant à diverses préférences culinaires
5. Assurance qualité :
Des mesures de contrôle qualité rigoureuses adhérant aux normes internationales
Provenant d'usines vietnamiennes réputées avec un historique d'excellence
6. Points forts nutritionnels :
Faible en gras, riche en protéines
Riche en acides gras oméga-3, offrant une option saine et nutritive
7. Polyvalence culinaire :
Idéal pour diverses méthodes de cuisson, notamment le grillage, la cuisson au four, la friture ou la cuisson à la vapeur
S'adapte bien à une variété de saveurs et d'assaisonnements
8. Emballage :
Emballé individuellement pour un contrôle des portions et un rangement facile
Étiquetage clair et informatif comprenant le poids, l'origine et les instructions de manipulation
9. Engagement en matière de durabilité :
Provenant de fermes aquacoles gérées de manière responsable au Vietnam
Soutient les pratiques durables et l’approvisionnement éthique
10. Orientation du marché : - Destiné aux consommateurs à la recherche d'une option de fruits de mer de haute qualité, polyvalente et provenant de sources responsables - Idéal à la fois pour les consommateurs de détail et l'industrie de la restauration.
11. Traçabilité : - Des systèmes de traçabilité robustes sont en place, garantissant la transparence et la responsabilité - Traçabilité depuis la source jusqu'au consommateur, garantissant la confiance dans l'origine et la qualité du produit