1. Tipo de producto:
Basa redonda entera (Pangasius Bocourti)
2. Elaboración:
Sin procesar, con cabeza, sin escamas por conveniencia
3. Envasado:
Congelación rápida individual (IQF) para preservar la frescura y la calidad.
Higiénicamente sellado para mantener los sabores naturales
4. Gama de tamaños:
400/800,800/1200g
Ofrece una gama versátil para diversas aplicaciones culinarias
5. Origen:
Procedente de las prístinas aguas de Vietnam
Se integra en el rico ecosistema acuático, garantizando un sabor auténtico
6. Garantía de calidad:
Inspecciones rigurosas en todas las fases de elaboración
Cumple con las normas internacionales, lo que refleja el compromiso con la calidad
7. Perfil de sabor - Delicia definida:
Perfil de sabor suave y dulce, atractivo para una amplia gama de paladares
Textura delicada y escamosa que se deshace en la boca, mejorando la experiencia gastronómica global
8. Versatilidad en aplicaciones culinarias:
Perfecto para asar, hornear, freír o cocer al vapor
Absorbe adobos y condimentos, lo que permite una cocina versátil y creativa
9. Inspiración culinaria de Vietnam:
Se inspira en las tradiciones culinarias vietnamitas
Refleja el auténtico sabor y la herencia culinaria de la región
10. Ideal tanto para los cocineros caseros que buscan aventuras culinarias como para los chefs que desean ofrecer una exquisita selección de menús.
11. Información de envasado: - Envasado a granel para un almacenamiento y un uso cómodos - Cada pescado lleva una etiqueta con información clara sobre el producto, destacando su origen, peso e instrucciones de manipulación