1. Tipo de producto:

Sardinas enteras redondas.

2. Información sobre la captura:

Zona de captura: Principalmente de las aguas ricas en nutrientes del Océano Pacífico Oriental, incluyendo regiones frente a las costas de Perú y Chile.

Época de la temporada: Normalmente se cosecha durante los meses frescos y abundantes en nutrientes, con una disponibilidad máxima de abril a septiembre.

3. Procesado:

Sin procesar, de frente, con las escamas intactas.

4. Contenido en grasas:

Una rica fuente de grasas saludables, incluyendo ácidos grasos omega-3, proporcionando un impulso beneficioso para la salud del corazón.

5. Envasado:

Congelado individualmente de forma rápida (IQF) inmediatamente después de la recolección para preservar la frescura y el sabor.

Cuidadosamente envasado para garantizar una fácil manipulación y mantener la integridad del delicado pescado.

6. Gama de tamaños:

Tamaños individuales de 80 g a 120 g por pescado, que se adaptan a diversas preferencias culinarias.

7. Versatilidad culinaria:

Adecuado para una amplia gama de aplicaciones culinarias, como asar, hornear, freír o encurtir.

Conocido por su distintivo perfil de sabor, añade un gusto único a diversos platos.

8. Aspectos nutricionales destacados:

Alto contenido en proteínas, calcio y vitamina D, contribuyendo a la salud y el bienestar general.

9. Enfoque de mercado: - Dirigido a consumidores que buscan una opción de marisco sabrosa y rica en nutrientes. - Ideal para hogares, restaurantes y quienes buscan un complemento cómodo y saludable para su dieta.

10. Información de envasado: - Envases a granel para mayor comodidad, etiquetados individualmente con información clara sobre el producto. - El envase incluye información sobre el peso, el origen y las instrucciones de manipulación.